martes, 27 de septiembre de 2011

BIZCOCHO

Este último fin de semana hemos hecho mucho en el huerto, plantado cebollas, cercando el terreno para que los conejos no se coman lo que esta naciendo....Pero no todo ha sido trabajar. el domingo por la tarde tambien tubimos un ratito de dispersión y Fran y Josue decidieron realizar conjuntamente su primer Bizcocho. y estaba pero que bien bueno.
Fran llevaba el mando, y Josue como buen pinche seguia las instrucciones aunque algunas veces se saliera del recipiente o decidiera que la mante quilla de untar el molde tambien era buena para la piel.
Pero el resultado como podeis ver no tiene desperdicio alguno.

 La idea le gusto muchisimo, haciendo palmas y todo.




como mola esto de batir.


que pringue de mantequilla y masa.


Toma ese bizcocho, a ver quien lo mejora. por cierto y no es amor de madre estaba bueniiiiisimo

lunes, 26 de septiembre de 2011

HABAS

Ya nos han nacido las habas.
Si ya tenemos la mayoría de las plantas de habas nacidas. Solo quería compartirlo con todos vosotros, han necesitado apenas 2 semanas y siguen creciendo rápido. Aquí esta la muestras.



La foto es de hace una semana, os aseguro que esta ya estaban casi todas fuera y mucho más grandes.
Ahhhh! incluso algunos guisantes ya se dejaban ver también.

SIEMBRA PATATAS

Estamos en época de siembra por lo que el pasado domingo 18 de Septiembre seguimos nuestra siembra, en esta ocasión fueron Patatas.
En esta siembra no utilizamos los bancales profundos sino que plantamos directamente en tierra en caballones. Esto es debido a que este tipo de planta absorbe muchos nutrientes de la tierra, aparte de que no teníamos más bancales disponibles jejeje.
Eso si labramos una y otra  vez la tierra sacando más piedra para que no tuviera ningún problema.

Cuando teníamos la tierra preparada y limpia de grandes piedras, empezamos a plantar. Marcamos los caballones, e  íbamos poniendo la patata, y después formando el caballón.

Colocamos el riego, mediante el sistema de goteo para un mayor aprovechamiento de la tierra.





y cuando cayó la tarde las regamos. Ahora toca esperar hasta diciembre y ver los resultados. Que ganas de probarlas.

jueves, 22 de septiembre de 2011

SIEMBRA HABAS Y GUISANTES

El pasado domingo 4 de Septiembre hicimos la plantacion de las habas y los guisantes, que con un poco de suerte los degustaremos para navidades.
Como ya sabiais por la anterior entrada ya teniamos un bancal terminado, protegido con paja para que el sol tan ardiente que tenemos por esta zona no resecara la tierra.


Una vez descubierta con una hoz aireamos la tierra un poco, le colocamos las mangas para el goteo,
tres mangas por bancal


Y entonces empezamos a la plantación. La simiemte de habas y guisantes son los mismos, pero secos de la cosecha anterior.
Como veis en la siembra participó toda la familia .

Aunque no todos tenian claro eso de dejar escapar el guisante y no comerselo, al final lo enterro en la tierra 




Pasamos un buen domingo de fin de verano, en familia.

Espero que sea de utilidad

lunes, 19 de septiembre de 2011

ARBOLES FRUTALES

Nada más tener las llaves de la casa, por alla en el mes de Marzo, lo primero que hicimos fue plantar arboles frutales, sobre todo, los árboles son lo que mas tarda en crecer y lo mas necesario ya que a parte de sus ricos frutos nos proporcionan sombra que tan bien nos viene tanto a nosotros como a la propia tierra.
os quiero enseñar lo mucho que han crecido aunque en las fotos no se aprecia.


Aunque dicen que hasta el tercer verde no da fruto a nosotros si que alguno ya nos ha sorprendido. Tenemos cuatro oliveras muy frondosas la verdad y una de ellas sobretodo mirad que oliva nos a dado.

Un granado, que aunque le salio la flor y parecia que ibamos a comer granada y vino de postre se quedo en la intención ya que a los pocos dias las flores se calleron y nos quedamos con las ganas.



Los Citricos este verano han estado llenos de flores y aunque las fotos son de este verano ahora estan llenos de bolitas verdes que para este invierno si todo sigue asi de bien nos podremos hacer algun zumo de naranja y miel.


Para mi el mejor adaptado este año a sido el melocotonero, si 5 melocotones se ha comido con mi ayuda mi Josue



Buenisimos

Como os he dicho los citricos estan en azahar pero el limonero mirad lo que le cuelga el primer limón



Y el manzano que aunque no nos ha dado ninguna manzana este año se ha puesto enorme.
Como vereis, todos los árboles llevan como una manguera negra en el tronco, si es como os he dicho una mangera de 40mm. Y os preguntareis porque? pues bien a finales de agosto nos dimos cuenta que algo no iba bien, aparte de los frutales tambien plantamos dos algarrobos y nos los encontramos un dia rotos, la verdad es que nos preocupo pero coincidio con dias de viento y pensamos que se habian quebrado por ser tan finos. pero a los dias nos dimos cuenta que no habia sido el viento sino una plaga de conejos que se los estaban comiendo asi que salir corriendo y poner protección en los troncos de todos los árboles.
Los salvamos por una noche si no lo llegamos hacer a las 10 de la noche cuando nos dimos cuenta al dia siguiente nos hubieramos quedado sin un solo árbol, el resutado ha sido una baja del ciruelo, el último que se planto y el primero en morirse, ahora mismo esta seco como si lo hubieran quemado, da una pena el verlo.
Bueno yo creo que para la presentacion de mis árboles ya esta bien.
espero que os haya gustado

BANCAL PROFUNDO

Bueno volvemos a darle forma a esto del blog que lo teniamos muy avandonado y la cosa esta avanzando muy rapido. Pero todo a su ritmo, empezemos por el principio, y que mejor que un buen amanecer.

Alla a finales del mes de julio empezamos a preparar el terreno y despues de que un tractor nos labrara y sacara parte de la piedra que tenemos, empezamos a ponernos manos a la obra.


Para empezar y durante el proceso nos esta acompañando mi cuñado Miguel que ya tiene unos años de experiencia en esto.
Empezamos delimitando el terreno destinado para los bancales profundos en los que vamos a plantar. Marcando calles de paso y bancales, los hemos hecho de 1m. de ancho por 6 m de largo.




Una vez que teniamos ya todo marcado y sabiamos lo que queriamos empezamos ha hacer los bancales, picabamos, sacabamos tierra, quitabamos las piedras que se habian quedado despues del tractor, que no son pocas y volviamos a echar la tierra ya preparada y molludica para que no estuviera apelmazada.

Debido otra vez al tema de la piedra, no os podeis ni imaginar lo que tengo, por lo menos me sale una casa con tres habitaciones. Hemos tenido que optar por hacer los bancales profuntos sobre elevados ya que nos era imposible profundizar más.


Como os podeis imaginar en pleno mes de julio-agosto en la provincia de Murcia, después de las 9 de la mañana  y hasta después de las 8 de la tarde es imposible trabajar en el campo. Asi que aprovechabamos las horas de menos sol y alguna que otra vez nuestro peque tambien nos ayudaba aunque fuera a tirarse tierra por encima pero se lo pasa bomba.









Quien diga que esto no es huerto familiar que me lo expliquen, estamos la familia al completo.
Con forme ibamos haciendo el bancal lo que staba ya terminado lo cubriamos con paja para que la tierra mantubiera la humedad y fuera recuperando los aportes necesarios para que sea lo suficientemente fertil.

Parecia que no iba a tener fin pero si que lo tubo, fin y comienzo del siguente que ese si que esta parado, pero tenemos de aqui a este invierno para darle un buen achuchon.


Como veis una vez terminado no parece para tanto, ahora a esperar a la plantación. En este primer bancal vamos a poner Habas y Guisantes para poder comernoslos en las navidades, que buenos.